Der Apfel fällt nicht weit vom Stamm...

Meine Mutter hat das Kochen völlig verabscheut. Wie sie uns durchgebracht hat, weiß ich bis heute nicht. Dass ich in der Küche weder Genuss, noch Vielfalt, noch etwas über gesunde, ausgewogene Ernährung gelernt habe, weiß ich dafür umso besser. Somit gab es über viele Jahre hinweg keinen festen Platz für Ernährung in meinem täglichen Ablauf. Die Wichtigkeit hatte mir auch niemand nahegebracht und gipfelte darin, dass ich sogar ein schlechtes Gewissen entwickelte, wenn ich mehrere Stunden am Stück mit Kochen und Backen zubrachte (O-Ton meiner Mutter: "Reine Zeitverschwendung!" - das Wort "Genuss" war ihr eben völlig fremd).

Als mein Hund 2006 verstarb und die täglichen Spaziergänge wegfielen, sank auch mein Immunsystem auf ein historisches Tief. Die grippalen Infekte, die ich danach bekam, werde ich nie vergessen. Mir wurde klar, dass ich lernen musste, an eine nährstoffreiche, ausgewogene Ernährung und regelmäßige Bewegung zu kommen. Die Tatsache, dass ich seit fast 30 Jahren Vegetarier war, machte die Sache nicht einfacher. Kleie oder Haferflocken zum Frühstück waren keine wirklich schöne Vorstellung und den "süßen Zahn" konnte (und wollte) ich  mir auch nicht ganz abgewöhnen. Doch gerade als Vielbeschäftigte und Selbständige hatte ich geradezu die Verpflichtung, mir dieses Thema genauer anzuschauen.

Da ich das Lernen in der Regel gründlich betreibe, ließ ich mich zur "Fachfrau für Ernährungs- und Gewichtsmanagement IHK" ausbilden. Ich wollte fundiertes Fachwissen über das Thema - zunächst für mich und später für andere.

Endlich eine echte Lösung!

Als jemand mir Juice Plus vorstellte, lehnte ich mit deutlichen Worten ab. Das fiel für mich genau in die Kategorie "Nahrungsergänzung" und war damit indiskutabel. Heute bin ich diesem "Jemand" sehr dankbar, dass er vier Jahre Geduld mit mir hatte. Erst nach langem darum "Herumschleichen" habe ich mir das Produkt genauer angesehen - und war positiv überrascht:

Juice Plus besteht aus mittlerweile 30 (früher 27) Sorten hochreinem Obst, Gemüse und Beeren. Diese 30 Sorten werden weltweit vollreif geerntet, binnen kürzester Zeit zu Muß verarbeitet und in einem patentierten Verfahren schonend getrocknet, anschließend in der Schweiz verkapselt. Die wertvollen Inhaltsstoffe, die sekundären Pflanzenstoffe, bleiben dabei weitestgehend erhalten. Dieses Produkt wird unter höchstem pharmazeutischem Reinheitsstandard produziert und enthält weder Herbizide, Fungizide, Fructose noch Pestizide (was Sie z. B. von spanischen Erdbeeren nicht gerade behaupten können...). Mehr als mittlerweile 30 weltweite universitäre Doppelblindstudien haben die Wirksamkeit von Juice Plus eindeutig bestätigt.

Juice Plus besteht damit aus hochreinem Obst, Gemüse und Beeren ohne jeglichen Zusatz von chemischen Stoffen. Mehr Nährstoffe und Natur (außer vollreif direkt vom Baum...) geht damit nicht, auch wenn der Gesetzgeber dieses Produkt unter den Begriff "Nahrungsergänzung" zwingt. Der Hersteller von Juice Plus sagt ausdrücklich: "Das Beste NACH Obst und Gemüse" und fordert uns Menschen dazu auf, möglichst viel natürliches Obst und Gemüse zu uns zu nehmen. Besteht dann noch ein Mangel, sollten wir mit Juice Plus die Lücken schließen.